SuarIndonesia – Jenis kopi Liberika baru satu persen mengisi pasar penikmat kopi di dunia.
Melihat potensi dari lahan rawa di Kalsel, Pemprov Kalsel mendorong kopi jenis ini dikembangkan. Terlebih saat ini kopi labrika Kalsel sudah mulai beredar di pasaran.
Kepala Bappeda Kalsel, Nurul Fajar Desira, menyatakan saat ini kopi labrika banyak ditanam di Batibati, Tanah Laut.
Menurutnya, jenis kopi ini juga berpeluang dinamakan di Barito Kuala (Batola).
“Di Batola kopi ini bisa ditanam di sela pohon jeruk. Jenis kopi ini menyerap lingkungan, apabila ditanam di dekat jeruk rasanya seperti jeruk,” kata Fajar.
Terpisah, Founder Biji Kopi Borneo, Dwi Putra Kurniawan, mengatakan dirinya dan tim menggerakkan sektor ekonomi di bidang bisnis kopi dan sektor pertanian kopi.
“Kopi yang kami kembangkan di Kalsel ada 4 jenis yaitu, kopi Liberika (kab tanah laut, kabupaten Banjar, Banjarbaru, HST dan rencana juga akan dikembangkan di Kabupaten Batola),” kata dia.
Selanjutnya, ada kopi jenis Excelsa dan saat ini dikembangkan di Kota Banjarbaru, Banjar dan Tanah Laut.
Selain itu, ada jenis Robusta yang dikembangkan di kabupaten Banjar, Kabupaten Tabalong, Kabupaten Kotabaru, Kabupaten HST, Balangan, dan Banjarbaru.
Kemudian, ada jenis kopi Arabika yang tim saat ini kembangkan di Kabupaten HST.(RW)
Eksplorasi konten lain dari Suar Indonesia
Berlangganan untuk dapatkan pos terbaru lewat email.
