SuarIndonesia.com – Jemaah haji embarkasi Banjarmasin akan disajikan makanan khas Banjar saat dalam perjalanan di pesawat.
Perwakilan PT Dita Mas Nugraha, Katering Garuda Indonesia, Maydah, mengatakan pada fase pertama ada empat menu, meal satu dan meal dua.
“Meal satu itu terdiri dari dua choice, A dan B. Itu disajikan satu kali transit. Jadi empat jam sebelum take off sudah disajikan,” kata May.
Dijelaskanya, menu makan antara lain nasi kuning, ayam masam habang, bistik, dan lainnya.
Selain itu, para jemaah juga akan disajikan buah dan snack.
Menu ini kata dia, disajikan pada saat di pesawat saja. Jemaah haji akan dapat dua kali makan saat penerbangan.
“Kami sediakan makanan berat meal, kalau lansia mereka tidak makan berat disiapkan bubur tinggal minta krunya saja,sudah diantisipasi,” katanya, Kamis (11/5/2023). (RW)
