SuarIndonesia – Sebanyak 35 Barista di Kalimantan Selatan (Kalsel) uji keahlian di Fun Battel Latte Art, Kamis (21/11/2024). Ini adalah perlombaan membuat hiasan di permukaan air kopi latte dalam cangkir kopi.
Event ini dilaksanakan Pop! Hotel Banjarmasin. Pada kompetisi latte art, para barista ditantang untuk “melukis” permukaan kopi menggunakan susu yang telah di-steam dengan pola-pola estetik.
Barista di tantang untuk membuat Pola pada latte art berupa heart, tulip dan swan (angsa). Penilaian pada kompetisi latte art beragam, mulai dari kreativitas, atribut visual, pola identik dan kontras, serta penampilan keseluruhan kopi.
Menurut manager Pop! Hotel Banjarmasin, Novan Andhika bahwa kompetisi Fun Battel Latte Art merupakan salah satu event yang digelar Pop! Hotel di tahun 2024.
” Kompetisi Fun Battel Latte Art merupakan kalender event Pop Hotel Banjarmasin, dimana sebelumnya kita sudah melakukan beberapa event hingga akhir tahun,diantaranya lomba Futsal dan mobile legends ” jelas Novan.
Dikatakan, tujuan di gelarnya Kompetisi Fun Battel Latte Art untuk profesional barista itu sendiri.”Penilaian kompetisi Fun Battel Latte Art ini dari prosedur pembuatan, pemilihan bahan dan art (seni) menggambarnya itu sendiri dan untuk penilainnya kita pun juga mendatangkan juri profesional,” tambahnya.
Sementara itu, Astrid, salah satu peserta perempuan datang dari Desa Asem asem Tanah laut ini mengatakan ikut sertaannya dalam kompetisi untuk menguji sejauh mana kemampuannya dalam melukis di kompetisi.
“Selain menguji kemampuan diri sendiri tapi juga untuk menambah relasi,” ujar Astrid.
Untuk diketahui latte art tidak hanya menambah keindahan pada tampilan kopi saja,namin bagi penikmat kopi menjadikan seni desain kopi sebagai elemen penting di luar dari rasa kopi itu sendiri. (YI)
Eksplorasi konten lain dari Suar Indonesia
Berlangganan untuk dapatkan pos terbaru lewat email.
